mudaberkarya

   Sumber Berita Seminar ini diadakan dalam rangka mengembangkan kerjasama dalam level Internasional dengan menghadirkan Prof. Dr. Paul Duongtran dari Departement of Social Work College of Health, Human Service, and Nursing California State University sebagai pembicara utama. Seminar diikuti oleh mahasiswa, dosen, serta civitas akademika FISIP UMJ dan dimoderasi oleh Dosen Kessos FISIP UMJ, Wa Ode Asmawati, M.Si. Pada pemaparannya, Paul Doungtran membahas tentang masa transisi dunia pendidikan, dari era normal menjadi era pandemi. Saat itu siswa dan guru harus belajar secara daring dan memicu munculnya masalah pada kesehatan mental. Paul menjelaskan masalah kesehatan itu muncul pada masyarakat Indonesia yang berdiam di banyak pulau dan sulit mendapatkan akses internet. Terlebih lagi, banyak yang tidak memiliki gawai yang cukup baik sehingga menghambat proses kegiatan belajar mengajar. Tentu hal semacam itu bisa membuat kesehatan mental masyarakat terganggu. Hal lain yang disorotnya ada

  Sumber Berita dipengaruhi oleh banyak faktor. Aspek gizi dan pangan memiliki kaitan yang sangat erat. Pangan dapat diolah menjadi berbagai produk pangan olahan yang bermanfaat untuk pemenuhan gizi dan kesehatan. Salah satu faktor penyebab masalah gizi yang dapat mempengaruhi gizi secara langsung adalah asupan/intake. Asupan/intake harus dipastikan terpenuhi dengan baik, tidak hanya kuantitas/jumlahnya, namun juga kualitas pangan yang dikonsumsi (Harris & Nisbett, 2020). Artinya pangan yang dikonsumsi tidak hanya harus cukup jumlahnya namun dipastikan juga aman dikonsumsi. Keamanan pangan menjadi faktor yang tidak bisa dipisahkan dalam konsep pemenuhan kebutuhan gizi untuk mendukung status gizi dan kesehatan yang baik. Allah SWT dalam firmannya pada surat Al Maidah ayat 88, memerintahkan manusia untuk mengonsumsi makanan yang halal dan toyib/bermanfaat. Kebermanfaatan pangan akan didapat bila pangan yang dikonsumsi tidak hanya halal, dalam jumlah yang cukup, namun juga aman untuk